TEK KULLANIMLIK PLASTİK ÜRÜNLERİN YAYGIN KULLANIMI
Projenin özellikle hitap ettiği yeme-içme/hazır yemek sektörü paket servis ve adrese teslim hizmetlerinde Avrupa SUP (Single Use Plastics/Tek Kullanımlık Plastik) yönetmeliğinin yasakladığı tek kullanımlık kompostlanamayan plastik ürünleri yoğun bir şekilde kullanmaktadır. Bunlar çatal bıçak takımları, tabaklar ve kaplar, pipetler ve kahve kaşıkları ile genişletilmiş polistirenden üretilen yiyecek ve içecek kaplarıdır (bardak ve fincanlar dahil).
ATIKLARIN KAYNAĞINDA AYRIŞTIRILMASININ ÖNEMİ
Yukarıda bahsi geçen sektör, 2025 yılına kadar %55, 2030 yılına kadar %60 ve 2035 yılına kadar %65 olan Avrupa Birliği geri dönüşüm hedef oranlarına ulaşmak için temel bir koşul olan atıklarının ayrıştırılması kalitesini iyileştirmelidir.
PROJE KİMLERE HİTAP ETMEKTEDİR
“Etnik Poşet” projesi, dilsel ve kültürel aracıların deneyimini kullanarak, ekonomiye önemli bir katkı sağlayan ve ayrıca sürdürebilirlik temasıyla yakından bağlantılı olan etnik yeme-içme sektörüne hitap etmektedir.
